Öncelikle mrb adım İrem =)

Maltepe Anadolu Meslek ve Meslek Lisesinde Pastacılık üzerine eğitim görüyorum.Hayalim okulumu bitirince bir pastane açabilmek.Blog açmak hiç aklımdan bile geçmiyordu aslında haberim bile yoktu,çok araştırmacı bir insan olmama rağmen burayı fark edemedim.Burayı bugün fark etmiş olmama rağmen bu siteyi sevdim çünkü tamamiyle beni mutlu edebilecek herşeyin burda var olduğunu gördüm=) tabi beni bu siteyle tanıştıran Ebru ablayada çok teşekkür ederim.Daha henüz herkesin bloğuna bakamadım ama baktıklarımda gerçekten muhteşemlerdi.Yaşım daha küçük ama hedeflerim büyük ve bunun için şimdiden kolları sıvadım kendimi geliştirebilmek için bir pastaneye çalışmak için cv mi bıraktım ve geri dönerek beni kabul ettiler.Şuanda çalışıorum ve okulda pastacılık eğitimi alıyorum.Şeker hamuruyla öğrenmem gerekn çok şey var ama becerebileceğimi sanıyorum=)Burada kendimi geliştirebileceğimi biliyorum çünkü burada birçok yeni tarif ve uygulamalar var.Bende kendimce yapabildiğim yeni ürünleri burada sunacağım umarım beyenirsiniz işe ilk üzümlü pastayla başladım çok basit gelebilir ama evdeki malzemelerle anca bu kadar oluyor =) Ama bir profesyönel gibi çok rahatlıkla pasta yapabilirim =) Umarım bir gün aynı rahtlıkla butik pastada yapabilirim =)Buraya alışmış olmanın rahatlığıyla baya uzun bir yazı yazdım =) Şimdiden hepinize tşkr ederim.
İ.P